Производительность, кг/ч: расчетная |
Холодопроизводительность, ккал: 2500 |
Хладагент, фреон 22 (хладон 404), кг: 0,7 |
Объём резервуара охлаждения воды, л: 250 |
Объём водяной рубашки столешницы, л: 100 |
Габариты рабочего стола, мм: 2000х1000 |
Высота бортика, мм: 60 |
Номинальное напряжение, В: 380 |
Установленная мощность, кВт: 2,8 |
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 2000х1000х900 |
Масса, кг: 430 (300) |
СТ-01 – эффективная установка для охлаждения кондитерских изделий сразу после процесса выпечки. Устройство отличается высоким уровнем продуктивности, простотой использования, надежностью и долговечностью.
Специализированный охлаждаемый стол имеет достаточно обширную поверхность и высокие борта, что позволяет удобно разместить и извлечь готовые кондитерские изделия. Можно выделить также несколько других особенностей, предопределяющих эффективность установки:
Каркас установки изготавливается из металла с высокой прочностью, а столешница выполняется из нержавейки. Под ней располагается теплообменник, который, в свою очередь, соединен с охлаждающим элементом и специальная емкость, наполняемая постоянно циркулирующей жидкостью, задача которой – принимать на себя высокую температуру, соответственно, охлаждая выпечку.
Чтобы купить охлаждающее оборудование для кондитерских цехов и фабрик Оренбурга по цене производителя, обратитесь с запросом в нашу компанию, и наши профессионалы помогут определиться с выбором техники, способной в несколько раз увеличить продуктивность и, соответственно, прибыльность предприятия.
Мы готовы доставить готовое оборудование по любому адресу в Оренбурге или выполнить индивидуальный заказ по изготовлению кондитерских установок, полностью соответствующих конкретным запросам. Чтобы оформить заявку, свяжитесь с нашими профессионалами по телефону «горячей линии».
Стол кондитерский охлаждающий СТ-01 (02) |
Технический паспорт и руководство по эксплуатации |
Способ доставки (предварительный расчет)
Контактное лицо
Цена
490 000 руб *
Стол кондитерский охлаждающий СТ-01 (02)
490 000 руб